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No,192 ピーマンの保存方法
近所の八百屋さんでみっけた見切り品のカラーピーマン?いっぱい入って100円。2袋GET!

s-DSC03982.jpg

ひとつのピーマンが3色になってるから、きれいだなーと思って。

s-DSC03983.jpg

これは細切りにして、ジップロックに入れて冷凍保存。
凍ったまま調理します。

s-DSC03988.jpg

ちょっと彩が欲しい時に便利です。
200円で大サイズのジップ袋にいっぱいの量になりました。

夏に家庭菜園でたくさん採れたときにも、細切りや輪切りにして冷凍しておくととっても便利です。


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