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3時のおやつは塩むすび
糸緒 結

全米が震撼した!!〜倹約家の食いしん坊が贈る 飽くなき挑戦の軌跡〜

本日のスボラン・キッチン

2015年02月28日
ビンボ飯 ズボラ飯 0
今日のズボラ飯は、炒り卵。

取り出したフライパンに卵・マヨネーズ・塩コショウ・みりんを直に入れて混ぜ混ぜ。



ここから、おもむろに火にかけ混ぜ混ぜ。



決め手はマヨネーズ。
ふわっとなります。味もしっかり付きます。マヨネーズの油分があるのでフライパンに油ひかなくて良いです。



包丁まな板使わずキッチンばさみでチョキチョキ切った水菜のうえに乗っけたら、あっという間に美味しいサラダの出来上がり♪

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